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咸菜毛豆炒豆腐
咸菜毛豆炒豆腐
花鱼儿
收录时间:2025-07-13 16:23:52 热度:2910℃
3张图片
食材明细
主料
毛豆
180克
咸菜
180克
北豆腐
295克
调料
盐
适量
味精
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
咸菜毛豆炒豆腐的做法步骤
1
炒匀,即成。
2
然后,加适量的味精。
3
接着,合入焯好的毛豆和咸菜翻炒翻炒。
4
调味翻炒翻炒至微微发黄。
5
起锅倒油烧热,下入切好的豆腐,加适量的盐。
6
将毛豆下入沸水锅中焯开8分钟后捞出。
7
将北豆腐放在案板上切成小块。
8
将毛豆剥壳淘洗干净。
9
食材:毛豆、咸菜(已清洗切碎)、北豆腐。
本次制作《咸菜毛豆炒豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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