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咸菜毛豆炒豆腐

收录时间：2024-06-21 15:38:55 热度：2859℃

咸菜毛豆炒豆腐的做法

3张图片

食材明细

主料

毛豆 180克
咸菜 180克
北豆腐 295克

调料

盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
三刻钟耗时
简单难度

咸菜毛豆炒豆腐的做法步骤

1
炒匀，即成。
2
然后，加适量的味精。
3
接着，合入焯好的毛豆和咸菜翻炒翻炒。
4
调味翻炒翻炒至微微发黄。
5
起锅倒油烧热，下入切好的豆腐，加适量的盐。
6
将毛豆下入沸水锅中焯开8分钟后捞出。
7
将北豆腐放在案板上切成小块。
8
将毛豆剥壳淘洗干净。
9
食材：毛豆、咸菜（已清洗切碎）、北豆腐。

本次制作《咸菜毛豆炒豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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