菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 油焖大虾

油焖大虾

收录时间：2025-07-14 00:19:52 热度：3173℃

油焖大虾的做法

1张图片

食材明细

主料

大虾 20只

辅料

葱 1/3颗

调料

生抽 2勺
料酒 2勺

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

油焖大虾的做法步骤

1
美味的油焖大虾就做好啦。
2
大火收汁。
3
然后倒入2勺料酒和调好的料汁，小火盖盖焖3分钟。
4
两面煎金黄后倒入葱丝姜丝。
5
翻面继续煎，边煎边用铲子压虾头，让虾头煎出虾油。
6
起锅烧油，多放油，油热倒入大虾，一面煎至金黄。
7
白糖1勺，番茄酱1勺。
8
调料汁，胡椒粉1勺，生抽2勺。
9
开背去除虾线，洗净备用。
10
准备好的大虾剪掉虾枪，取出沙囊。

制作小窍门

新鲜的大虾不需要加番茄酱。

本次制作《油焖大虾》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象

推荐菜谱

惊蛰私房菜果汁河南小吃清热祛火大雪复活节英国菜补气贵州菜雨水东北小吃中式菜系保湿北京菜止血调理山西小吃热菜