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双椒鸡里脊炒新疆米粉
双椒鸡里脊炒新疆米粉
斌joanliu
收录时间:2024-06-21 15:11:36 热度:3860℃
1张图片
食材明细
主料
新疆米粉
适量
青椒
2个
鸡里脊肉
300g
辅料
姜蒜
适量
小米辣
1个
调料
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
数天
耗时
普通
难度
双椒鸡里脊炒新疆米粉的做法步骤
1
出锅。
2
炒二分钟左右。
3
放入新疆米粉,炒均匀。
4
翻炒大概三分钟。
5
放入鸡里脊,翻炒。
6
倒入青椒圈,翻炒二分钟,加盐调味。
7
锅预热,倒油,放入姜蒜和小米辣。
8
辣椒和姜蒜备好。再改刀。
9
鸡胸肉切小块,用盐生抽料酒腌十分钟。
10
新疆米粉用清水泡两天,再煮四分钟,过冷水,沥干。
本次制作《双椒鸡里脊炒新疆米粉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
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