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茼蒿猪肉水饺

收录时间：2024-06-21 14:57:54 热度：5871℃

茼蒿猪肉水饺的做法

2张图片

食材明细

主料

茼蒿适量
猪肉馅 适量
饺子皮 适量

辅料

葱适量
姜适量
八角适量
桂皮适量
花椒适量

调料

生抽适量
蚝油适量
盐适量
胡椒粉 适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

茼蒿猪肉水饺的做法步骤

1
成品图。
2
水再次开后点两次水即可。
3
锅中水开放入饺子。
4
取饺子皮放入调好的馅包成饺子。
5
拌均匀。
6
拌好后加入一勺食用油防止岀水。
7
放入茼蒿拌匀。
8
分次加入花椒葱姜水搅拌上劲。
9
肉馅中放入生抽蚝油、盐、胡椒粉搅拌均匀。
10
花椒、八角、桂皮、姜片和大葱加开水浸泡。
11
茼蒿洗净沥干水份切碎。
12
食材:茼蒿、猪肉馅、饺子皮。

本次制作《茼蒿猪肉水饺》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃面食饺子

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