手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 牛肉煎饼
收录时间:2024-06-25 14:17:26      热度:1592℃
牛肉煎饼的做法

  6张图片

#PICK你的全能主绞#用九阳和面绞肉机做了一款牛肉煎饺,要想煎饺好吃不光馅要调好,面也很重要,用九阳和面绞肉机和面,软硬适中,做出来的煎饺特别香。
最入近手了一款饺子神器pro-九阳和面绞肉机,用起来真的超级方便,和面绞肉二合一,3.5L玻璃杯+3L钢杯,双杯的设计,绞肉和面不串味,套娃式收纳方便不占地。只需要10几秒轻松绞出肉馅,最让我惊喜的是和面功能,2min快速和面,省时又省力,一点也不比手揉的差,揉出来的面团光滑细腻,以后揉面再也不会沾手了。

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

牛肉煎饼的做法步骤

  • 牛肉煎饼的做法步骤:11
    1
    底部煎至金黄,加入清水,煎熟就可以食用了。
  • 牛肉煎饼的做法步骤:10
    2
    锅里放油,把做好煎饺放进去。
  • 牛肉煎饼的做法步骤:9
    3
    饺子皮中间放上肉馅,中间捏起来。
  • 牛肉煎饼的做法步骤:8
    4
    醒发好的面,切成剂子,擀成饺子皮。
  • 牛肉煎饼的做法步骤:7
    5
    和好的面放在案板上揉至表面光滑,醒发半个小时。
  • 牛肉煎饼的做法步骤:6
    6
    轻按和面功能,根据自己需要的软硬度来定时间。
  • 牛肉煎饼的做法步骤:5
    7
    把面粉和水加入到绞肉机的玻璃杯里面。
  • 牛肉煎饼的做法步骤:4
    8
    绞好的肉馅放在碗里,加入生抽、老抽、盐、蚝油顺时针搅拌,搅拌时可以加入适量清水,要分次加。
  • 牛肉煎饼的做法步骤:3
    9
    轻按绞肉按键15秒,肉馅就绞好了。
  • 牛肉煎饼的做法步骤:2
    10
    把洗好的牛肉放进九阳和面绞肉机的钢杯。
  • 牛肉煎饼的做法步骤:1
    11
    牛肉清洗干净切成小块,小葱切碎。

制作小窍门

调味料根据自己的口味添加。
本次制作《牛肉煎饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 小吃   面食     

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条