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肉末木耳炒西兰花

不做妖精好多年

收录时间：2024-06-21 14:22:11 热度：4403℃

肉末木耳炒西兰花的做法

1张图片

“ 一个西兰花接近1000克，我每次做菜用约100～200克，吃几次了还有一半呢，继续吃西兰花。 ”

食材明细

主料

西兰花 200g
肉末 80g
木耳几朵

辅料

食用油 半匙

调料

食盐 1g

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉末木耳炒西兰花的做法步骤

1
成品。
2
炒均匀放鸡精提鲜。
3
翻炒1分钟左右放红椒圈。
4
放蔬菜。
5
把肉糜炒微黄。
6
放肉糜。
7
油热放食盐。
8
热锅冷油。
9
煮开5分钟，捞出洗净。
10
泡好的木耳焯水。
11
开锅2分钟捞出。
12
焯水。
13
西兰花分成小块，洗净。

本次制作《肉末木耳炒西兰花》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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