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孜然牛肉
孜然牛肉
冬吃萝卜夏吃姜
收录时间:2024-06-21 14:20:42 热度:5448℃
1张图片
“
好吃简单,也可以把蒜蓉酱换成黑椒酱或者烤肉用的香辣酱都很不错????????????
”
食材明细
主料
牛肉
适量
辅料
洋葱
半个
香菜
适量
蒜片
适量
小米辣
1个
调料
生抽
2勺
淀粉
1勺
蒜蓉酱
3勺
食用油
1勺
白糖
2勺
孜然粉
2勺
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
孜然牛肉的做法步骤
1
快出锅时放入香菜盛出。
2
导入酱汁,炒匀。
3
牛肉炒到变色,放入洋葱翻炒一会。
4
油锅里放入蒜片、小米辣爆香在放入腌好的牛肉片。
5
调酱汁:放3勺蒜蓉酱、2勺孜然粉、2勺白糖。
6
牛肉放入一勺淀粉,两勺生抽抓匀。最后放入一勺食用油,腌制10分钟。
7
把材料准备好,牛肉切片,洋葱切丝。
本次制作《孜然牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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