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虾仁豆腐羹
虾仁豆腐羹
阳台上的草莓
收录时间:2024-06-21 14:13:41 热度:2195℃
1张图片
食材明细
主料
虾仁
100g
内脂豆腐
1盒
辅料
豌豆粒
适量
小葱
2根
调料
盐
适量
水淀粉
1勺
白胡椒粉
适量
生抽
2匙
醋
1匙
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
虾仁豆腐羹的做法步骤
1
成品图。
2
放香油,白胡椒粉调味即可。
3
最后倒入水淀粉勾芡即可关火。
4
放入内脂豆腐炖5分钟。
5
放入3碗水,生抽,醋,盐烧开。
6
放入豌豆粒,小葱翻炒片刻。
7
再放入虾仁翻炒变得。
8
炒锅放油烧热,放入虾头煸香。
9
小葱切碎,虾仁去除虾线。
10
食材图,鲜虾剥出虾仁,虾头留用。
本次制作《虾仁豆腐羹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
羹类
家常菜
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