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白菜粉条烧油豆腐
白菜粉条烧油豆腐
加菲猫私厨
收录时间:2024-06-26 07:00:14 热度:5618℃
1张图片
“
白菜粉条是绝佳搭配~
”
食材明细
主料
五花肉
100g
白菜
5-6片
粉条
1小把
油豆腐包
6个
辅料
葱蒜
适量
调料
蚝油
1勺
薄盐酱油
1勺
胡椒粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
白菜粉条烧油豆腐的做法步骤
1
等粉条入味就出锅装盘,好香哦✌~
2
将粉条放进去,再加一点清水(防止粘锅)翻炒均匀。
3
放入白菜、油豆腐包,根据个人口味加适量蚝油、薄盐酱油、胡椒粉翻炒均匀。
4
起锅热油,倒入五花肉翻炒至变色,再放入葱蒜片爆香。
5
粉条用开水泡软。
6
白菜切条,准备几个油豆腐包(可以对半切开好入味)。
7
五花肉切片加适量料酒、薄盐酱油腌制一会(可以再切小点)。
制作小窍门
根据个人口味增减调料品种和用量。
本次制作《白菜粉条烧油豆腐》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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