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蒜泥龙虾尾
蒜泥龙虾尾
蓝雨阳光780913
收录时间:2024-06-23 11:08:33 热度:844℃
1张图片
“
蒜香味完全融入虾尾之中,微辣微甜呢!
”
食材明细
主料
龙虾尾
1000g
辅料
蒜
300g
葱段
1勺
调料
辣椒酱
1勺
菜籽油
10勺
盐
适量
美食特点
蒜香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
高级
难度
蒜泥龙虾尾的做法步骤
1
出锅!
2
加入剩下的那一半炒过的蒜碎翻炒均匀。
3
放入葱段和适量盐再焖烧3分钟。
4
加入辣椒酱增加一点儿辣味,加入清水焖5分钟。
5
把炒过的虾尾和锅里剩下的蒜碎翻炒。
6
捞出一半炒香的蒜碎。
7
再放入油烧热,放入蒜碎炒香。
8
捞出爆炒过的虾尾。
9
油热以后,放入龙虾尾爆炒变红。
10
把蒜切成蒜碎。
11
倒出拍扁的蒜片。
12
蒜装入保鲜袋用刀背拍扁。
13
虾尾洗净备用。
本次制作《蒜泥龙虾尾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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