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鸭腿烧胡萝卜
鸭腿烧胡萝卜
⁶₆ZQY₆⁶
收录时间:2024-06-24 12:07:07 热度:6483℃
2张图片
食材明细
主料
鸭腿
适量
辅料
胡萝卜
适量
调料
大葱
适量
生姜
适量
大蒜
适量
生抽
适量
盐
适量
糖
适量
老抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
鸭腿烧胡萝卜的做法步骤
1
另外做了两个菜一起吃!
2
装盘开吃!
3
出锅前大火收汁加入香菜。
4
继续炖煮10分钟。
5
开盖加入胡萝卜这时候如果水不够可以再适当加点热水。
6
中小火炖煮20分钟。
7
加入大葱大蒜生姜加热水没过鸭肉。
8
再次翻炒入味。
9
加入适量盐糖生抽老抽料酒。
10
锅热加油,鸭肉进锅翻炒。
11
把胡萝卜滚刀切块,大葱大蒜生姜,准备好。
12
鸭腿肉切块洗干净家里还剩下个鸭头一起煮了。
本次制作《鸭腿烧胡萝卜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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