菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 红豆椰蓉咸蛋黄面包

红豆椰蓉咸蛋黄面包

收录时间：2024-06-23 14:16:42 热度：9987℃

红豆椰蓉咸蛋黄面包的做法

5张图片

食材明细

主料

面包粉 400克
低粉 100克
黄油 30克
牛奶 280克
抹面鸡蛋 2个
抹面椰蓉 适量
抹面牛奶 150克
白芝麻 适量
白糖 30克

调料

酵母 5克
盐 2克

美食特点

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

红豆椰蓉咸蛋黄面包的做法步骤

1
成品。
2
成品，安排起来。
3
42升格兰仕烤箱，中层，上下火180度，烘烤20分钟出炉，每家烤箱规模，品牌不一样，所设置的温度也不一样。
4
均匀刷一层椰蓉液。
5
两个鸡蛋液，椰蓉，牛奶搅拌均匀备用。
6
撒上白芝麻。
7
盖上湿布发酵至两倍大。
8
包入豆沙依次放入烤盘内。
9
豆沙提前做的。
10
将面团分割成60克一份，盖上湿布，静置20分钟。
11
盖上湿布发酵至两倍大，冬天时间一个小时。
12
继续启动面团搅拌程序，然后取出来，揉成光滑的面团，放入不锈钢碗里。
13
启动面团搅拌程序，五分钟。
14
添加黄油20克。
15
在倒入面包粉400克，盐2克，低粉100克，白糖30克。
16
280克温牛奶倒入厨师机内，添加5克酵母。

本次制作《红豆椰蓉咸蛋黄面包》所使用的厨具：厨师机、烤箱

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱

推荐菜谱

粥浙菜面包台湾美食元旦英国菜润肺止咳满汉全席糖水豫菜增重增肌补肾教师节润肤下奶技巧类秋冬进补粤菜