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辣椒炒鸡蛋

收录时间：2024-06-21 11:34:30 热度：5126℃

辣椒炒鸡蛋的做法

3张图片

“ 我觉得鸡蛋是生活中每天必不可少的，咱家早餐离不开，午餐各种搭配炒菜少不了，晚餐一碗面里也需要，你们也是这样吃的吗？ ”

食材明细

主料

鸡蛋 3只
青辣椒 适量
胡萝卜丝 适量

辅料

生抽适量
蚝油适量
豆豉适量
生姜大蒜子 适量

调料

食盐适量
食用油 适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

辣椒炒鸡蛋的做法步骤

1
又是一道下饭菜。
2
装盘成品。
3
加入鸡精炒拌均匀出锅。
4
加入蚝油，生抽，翻炒一分钟。
5
加入鸡蛋和胡萝卜丝。
6
加入食用油和豆豉。
7
放点盐炒出水份吃起来就不辣了。
8
不放油炒辣椒。
9
切成小块。
10
先锅中煎鸡蛋，煎好舔出备用。
11
主料准备好备用。

本次制作《辣椒炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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