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杏鲍菇炒鸡蛋
杏鲍菇炒鸡蛋
筠旸JY
收录时间:2025-07-14 15:12:05 热度:828℃
3张图片
食材明细
主料
杏鲍菇
适量
鸡蛋
适量
青椒
适量
胡萝卜
适量
辅料
姜片
适量
蒜片
适量
盐
适量
生抽
适量
玉米油
适量
水淀粉
适量
蚝油
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
杏鲍菇炒鸡蛋的做法步骤
1
成品图!
2
成品图!
3
成品图!
4
翻炒几下,淋入少许水淀粉,出锅!
5
一点点白糖,少许盐。
6
接下来调味:少许蚝油提鲜,生抽调味。
7
放入炒好的鸡蛋。
8
放入青椒块儿。
9
放入杏鲍菇继续翻炒均匀。
10
放入胡萝卜煸炒均匀。
11
热锅凉油,放入蒜片葱姜末爆香。
12
鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。
13
胡萝卜切片,青椒切成小块儿。
14
放入开水锅里面烫一下捞出备用。
15
杏鲍菇切片。
16
所有食材准备就绪。
本次制作《杏鲍菇炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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