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蛋炒饭
蛋炒饭
芊芊_DOkzbcaviraI
收录时间:2024-06-25 08:10:25 热度:4406℃
2张图片
食材明细
主料
剩米饭
一碗
鸡蛋
2个
火腿肠
一根
辣菜梗
适量
葱
适量
调料
油
适量
盐
少许
老抽
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
高级
难度
蛋炒饭的做法步骤
1
好了。
2
起锅装盘。
3
最后加入葱花翻炒均匀即可出锅了。
4
加少许盐和老抽翻炒均匀,加入鸡精调味。
5
加入菜梗末和火腿肠末,翻炒均匀。
6
加入拌好蛋黄的米饭翻炒均匀。
7
油七成热时,下入蛋白快速翻炒均匀。
8
起锅烧油。
9
拌匀。
10
蛋黄加入剩米饭中。
11
火腿肠、辣菜梗、葱都切成末。
12
准备好食材。
本次制作《蛋炒饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
炒饭
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