菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 木耳黄花烧带鱼

木耳黄花烧带鱼

加菲猫私厨

收录时间：2024-06-21 10:35:35 热度：5558℃

木耳黄花烧带鱼的做法

1张图片

“ 加了木耳黄花的带鱼别具风味噢???? ”

食材明细

主料

带鱼段 10块左右
黄花一小把
木耳 5-7朵

辅料

葱姜蒜 适量

调料

番茄酱 4勺
糖 1勺
盐 1勺
料酒 1勺
蒸鱼豆豉油 1勺
淀粉 1勺

美食特点

酸甜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

木耳黄花烧带鱼的做法步骤

1
出锅装盘撒上葱花点缀，好香啊✌～
2
起锅热油，放入葱姜片爆香，加带鱼、黄花、木耳翻炒，再倒入糖醋汁（番茄酱4勺，香醋2勺，糖、盐、蒸鱼豆豉油、淀粉各1勺）没过食材，烧汁入味。
3
捞出放在吸油纸上控油备用。
4
带鱼切段沥干，沾上面粉（或淀粉），在平顶锅（或不粘锅）中小火煎至两面金黄。

制作小窍门

1、也可加点香菇进去。
2、根据个人口味增减调料品种和用量。

本次制作《木耳黄花烧带鱼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿”

推荐菜谱

汤羹吐司小暑痛经西餐名菜活血化瘀奶昔润肤补血主食惊蛰蛋糕沙拉零食戚风蛋糕中式菜系产后调理