菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香菇猪肉馅饺子

香菇猪肉馅饺子

芊芊_DOkzbcaviraI

收录时间：2024-06-24 04:20:20 热度：9477℃

香菇猪肉馅饺子的做法

4张图片

食材明细

主料

猪肉 750克
新鲜香菇 300克
面粉 400克
鸡蛋两个

辅料

葱适量
淀粉适量

调料

油适量
盐适量
鸡精适量
耗油适量
生抽适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
高级难度

香菇猪肉馅饺子的做法步骤

1
味道美美哒！
2
开吃。
3
好了。
4
起锅烧水，水里加少许盐(饺子不好破)，水开后下入饺子，煮至浮起(期间加三次凉水，煮沸腾了加一次凉水，重复三次)。
5
依次一个一个包完。
6
捏成饺子形状。
7
包入馅料。
8
取出一片。
9
擀成8cm左右的圆面皮。
10
按扁。
11
切成5克左右的小剂子。
12
面团搓成长条。
13
加适量的油搅拌均匀，馅吃起来会更滋润，也可以不加，饺子馅料就好了。
14
加盐、鸡精、耗油、淀粉、一个鸡蛋、生抽、少许水搅拌均匀。
15
所有的材料放入大碗中。
16
我们来准备馅料，猪肉清洗干净，剁成末，香菇和葱都清洗干净，切成末。
17
面粉加适量的水、一个鸡蛋和少许盐揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛半个小时。

本次制作《香菇猪肉馅饺子》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食小吃饺子

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花

推荐菜谱

清热解毒晋菜奶昔芒种素菜增强记忆力减肥瘦身外国美食护肝明目重庆菜鲁菜自制食材老人鸡尾酒减肥养生菜增肥汤类