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肉片炒青椒
肉片炒青椒
RLing
收录时间:2024-06-24 00:16:44 热度:3576℃
1张图片
食材明细
主料
薄皮青椒
两个
胡萝卜
半根
肉片
适量
辅料
猪油
适量
盐
适量
鸡精
少许
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
肉片炒青椒的做法步骤
1
成品图。
2
成品图。
3
出锅装盘。
4
放入焯好水的胡萝卜,青椒大火翻炒,加入适量盐,鸡精调味即可。
5
热锅入猪油,炒好的肉片放入。
6
锅内加水烧开,调入适量盐,几滴油放入胡萝卜先焯水一分钟,再放入青椒焯水半分钟捞出备用。
7
炒好的肉片备用。
8
胡萝卜去皮切成小块备用。
9
青椒洗净去籽,切成小块备用。
制作小窍门
青椒,胡萝卜焯水后,方便炒至!
本次制作《肉片炒青椒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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