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盘丝发面饼
盘丝发面饼
阳台上的草莓
收录时间:2024-06-24 14:26:05 热度:7476℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
适量
酵母粉
适量
辅料
十三香,
1匙
椒盐
适量
花生油
适量
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
半小时
耗时
高级
难度
盘丝发面饼的做法步骤
1
成品图。
2
烙两面金黄即可。
3
盖上盖子,烙3分钟左右。
4
电饼铛刷油放入饼胚,饼面上也刷油。
5
稍微擀开长小饼生胚。
6
从一头盘起按扁备用。
7
卷起抻长条。
8
抹一层油酥,切细条,留一头不切段。
9
面团排气揉光滑切小剂子擀开。
10
用热油泼成油酥。
11
十三香,椒盐,面粉放碗里。
12
面粉加水,酵母醒发。
本次制作《盘丝发面饼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
主食
面食
饼
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