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收录时间:2024-06-17 12:53:16      热度:7406℃
五花肉炒槐花的做法

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槐花入肝经,可凉血止血,清肝泻火,用于吐血,衄血,肝热目赤,头痛眩晕;入大肠经,用于便血,痔血,血痢,崩漏。
药理研究表明,所含芸香苷及其苷元槲皮素能保持毛细血管的正常张力,降低其通透性,可使因脆性增加而出血的毛细血管恢复正常弹性。
槲皮素可以扩张冠状血管,改善心肌循环,增强心的收缩力和输出量,并减少心率。有抗炎、解痉和抗溃疡作用,以及对细菌、病毒和真菌均有抑制作用。
卖花的人说这是他家院子里的槐花,开的相对早一点。我说呢,小区里的槐花才一点点。
早上市的槐花有点小贵,还是买了点,不吃觉得对不起即将过去的春天。

食材明细

主料
辅料
调料
  • 红辣椒 小许
  • 葱叶 小许
  • 食盐 1g
  • 生抽 3g

美食特点

五花肉炒槐花的做法步骤

  • 五花肉炒槐花的做法步骤:13
    1
    成品。
  • 五花肉炒槐花的做法步骤:12
    2
    翻炒2分钟即可。
  • 五花肉炒槐花的做法步骤:11
    3
    放红椒和葱叶。
  • 五花肉炒槐花的做法步骤:10
    4
    切红椒和葱叶。
  • 五花肉炒槐花的做法步骤:9
    5
    放生抽。
  • 五花肉炒槐花的做法步骤:8
    6
    炒均匀。
  • 五花肉炒槐花的做法步骤:7
    7
    放槐花翻炒。
  • 五花肉炒槐花的做法步骤:6
    8
    放肉丝炒黄炒出油脂。
  • 五花肉炒槐花的做法步骤:5
    9
    油热放食盐。
  • 五花肉炒槐花的做法步骤:4
    10
    热锅冷油。
  • 五花肉炒槐花的做法步骤:3
    11
    五花肉切丝。
  • 五花肉炒槐花的做法步骤:2
    12
    捞出撰干水分。
  • 五花肉炒槐花的做法步骤:1
    13
    槐花洗净焯水。
本次制作《五花肉炒槐花》所使用的厨具:不粘锅、煮锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   春季食谱  

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