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收录时间:2024-06-17 18:36:16      热度:8564℃
简易版酸甜鲈鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

简易版酸甜鲈鱼的做法步骤

  • 简易版酸甜鲈鱼的做法步骤:5
    1
    汁淋上鱼身,完成。
  • 简易版酸甜鲈鱼的做法步骤:4
    2
    调汁:白醋、白糖、番茄酱、水比例1:3:5:6‼️水如果放多了,一匙生粉加少量凉水,搅拌均匀倒入酱汁大火勾芡即可。
  • 简易版酸甜鲈鱼的做法步骤:3
    3
    表面微焦,热油捞起鱼。
  • 简易版酸甜鲈鱼的做法步骤:2
    4
    热油下锅,中火煎炸,同时用勺子淋热油至上面的鱼身。注意减少翻面次数。
  • 简易版酸甜鲈鱼的做法步骤:1
    5
    鲈鱼洗净,厨房纸吸干表面的水,少量食盐抹鱼身,鱼肉切格子、放生粉摸均匀全身。
本次制作《简易版酸甜鲈鱼》所使用的厨具:平底锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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