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酸甜排骨
酸甜排骨
开心肥羊
收录时间:2025-07-15 12:39:55 热度:4573℃
2张图片
“
夏天来了,酸酸甜甜的味道最开胃了????
”
食材明细
主料
排骨
400g
菜椒
300g
辅料
生姜
少许
调料
白糖
1勺
盐
1匙
生抽
1匙
番茄酱
适量
美食特点
酸甜
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酸甜排骨的做法步骤
1
酸酸甜甜最适合夏天吃了,用汤汁拌饭,可以多吃一碗饭哦????
2
最后倒入菜椒,翻炒均匀,继续焖煮至菜椒变软即可。
3
倒入没过排骨的清水,中火焖煮10分钟。
4
再倒入番茄酱以及盐,翻炒一下。
5
倒入白糖。
6
下排骨煎至两面断生。
7
锅中倒入适量油,下姜片爆香。
8
排骨剁小块用少许生粉、生抽腌制15分钟。
9
菜椒切块备用。
本次制作《酸甜排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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