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香辣时蔬鸡腿堡
香辣时蔬鸡腿堡
米拉Miira
收录时间:2025-07-15 13:59:01 热度:1022℃
3张图片
食材明细
主料
大鸡腿
4个
土豆
适量
青椒
适量
红萝卜
适量
蒜苔
适量
辅料
葱姜蒜
适量
红辣椒
适量
八角
适量
桂皮
适量
草果
适量
调料
盐
适量
油
适量
白酒
适量
老抽
适量
酱油
适量
五香粉
适量
豆瓣酱
适量
蒜蓉辣酱
适量
开水
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
香辣时蔬鸡腿堡的做法步骤
1
成品图。
2
成品图。
3
美美的下饭菜,完美呈现哦。
4
鸡块时候放入蒜苔和青椒关火焖一下即可。
5
加一点盐调味,根据自己口味随意调整。
6
放入土豆和红萝卜继续炖煮。
7
盖上盖子炖三十分钟左右。
8
加开水转入土锅中继续炖煮。
9
放入豆瓣酱和蒜蓉辣酱调味。
10
放入葱姜蒜,大料和红辣椒继续翻炒。
11
锅中入油烧热放入糖炒糖色,加如鸡块煸炒均匀。
12
鸡腿块入锅中焯水,加料酒和花椒去腥。
13
所需食材准备就绪。
14
大料和葱姜蒜,红辣椒准备就绪。
15
鸡腿切块冲洗干净,白酒备用哦。
制作小窍门
时蔬随意搭配,喜欢皆可入哦!祝您生活愉快!
本次制作《香辣时蔬鸡腿堡》所使用的厨具:砂锅、煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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