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红烧鲫鱼

贝贝家68
收录时间：2024-06-24 02:28:58      热度：3276℃
红烧鲫鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 姜 3片
  • 葱 3根
调料

美食特点

红烧鲫鱼的做法步骤

  • 红烧鲫鱼的做法步骤：5
    1
    装盘，撒上葱。
  • 红烧鲫鱼的做法步骤：4
    2
    烧至汤收汁起锅。
  • 红烧鲫鱼的做法步骤：3
    3
    加入生抽，老抽，冰糖。
  • 红烧鲫鱼的做法步骤：2
    4
    煎至二面金黄色加料酒，加冷水。
  • 红烧鲫鱼的做法步骤：1
    5
    鲫鱼洗净，沥干水，油锅里放姜炒热，放入鱼。

制作小窍门

喜欢吃鱼冻的汁不要收干。
本次制作《红烧鲫鱼》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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