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蒜香苦叶菜
蒜香苦叶菜
清水淡竹
收录时间:2025-07-15 23:46:53 热度:3992℃
1张图片
食材明细
主料
苦叶菜
适量
辅料
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
白糖
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
蒜香苦叶菜的做法步骤
1
咸鲜中微带苦味,口感清香。
2
放入苦叶菜翻炒2分钟,加盐、少许白糖调味炒匀。
3
放入蒜末炒香。
4
适量肥肉放入锅中小火煸炒出油。
5
苦叶菜切细,蒜瓣拍扁切碎。
6
挤去水分。
7
苦叶菜清洗干净,在沸水中焯水,捞出过凉浸泡一会。
本次制作《蒜香苦叶菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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