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竹荪鸡汤
竹荪鸡汤
花鱼儿
收录时间:2025-07-16 08:01:46 热度:6159℃
3张图片
食材明细
主料
竹荪
10克
三黄鸡
700克
调料
料酒
适量
盐
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
竹荪鸡汤的做法步骤
1
调味翻匀即成。
2
最后,加适量的盐。
3
然后,将泡好的竹荪清洗清洗,合入鸡汤中烧煮开、烧煮5分钟。
4
焖至没气后开盖。
5
盖上盖、上气烧煮5分钟后关火。
6
加适量的料酒。
7
接着,加适量的清水。
8
放入高压锅里。
9
将三黄鸡放在案板上剁开。
10
取10克竹荪用盐水泡发开。
11
食材:虫草菇(已清洗)、三黄鸡(已洗净焯水)。
本次制作《竹荪鸡汤》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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