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酸汤方便面

优子家的味道

收录时间：2025-07-16 09:04:16 热度：3874℃

酸汤方便面的做法

1张图片

“ 闲倾残酒后，暖拥小炉时。舞看新翻曲，歌听自作词。 ”

食材明细

主料

方便面 1袋
鸡蛋 1个

辅料

姜沫适量
葱花适量
香菜适量

调料

米醋适量

美食特点

酸咸口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

酸汤方便面的做法步骤

1
美味漂亮，宵夜必备！
2
煮好的方便面碗中搅匀即可。
3
碗中放入葱花、香菜、米醋。
4
面块煮散后打入鸡蛋。
5
然后下入面块。
6
大火烧开。
7
姜沫、方便面调料提前倒入锅中。

制作小窍门

一定要用煮好的方便面去冲底料，这样才能把葱花、香菜和米醋的香味完全激发出来。

本次制作《酸汤方便面》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：面条

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