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酸辣白菜

收录时间：2024-06-16 17:40:33 热度：3088℃

酸辣白菜的做法

2张图片

“ 简单平价的白菜全身是宝，喜欢的做起来吧。 ”

食材明细

主料

大白菜 适量

辅料

陈醋 1勺
干辣椒 少许
白糖 2g
盐少许
水淀粉 少许

美食特点

酸辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

酸辣白菜的做法步骤

1
酸酸辣辣的。
2
酸辣白菜。
3
提前备点水淀粉，倒入锅里，继续翻炒均匀，汤汁发粘即可。
4
加入陈醋和盐，翻炒均匀。
5
加入白糖。
6
翻炒到白菜发软。
7
倒入白菜，改中大火。
8
热锅热油，放入干辣椒，保持小火。
9
白菜掰小块，反复清洗干净，沥干水分备用。

本次制作《酸辣白菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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