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收录时间:2024-06-16 17:38:43      热度:6241℃
烤孜然羊肉的做法

  2张图片

疫情期间,烧烤店也都闭店了,想要解馋,唯有自己动手了,烤箱版的孜然羊肉味道一点不逊色,还没开吃,儿子就说好香啊。

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

烤孜然羊肉的做法步骤

  • 烤孜然羊肉的做法步骤:5
    1
    成品图来一张。
  • 烤孜然羊肉的做法步骤:4
    2
    撒上孜然粒,辣椒粉,芝麻,再烤5分钟,就可以装盘了。
  • 烤孜然羊肉的做法步骤:3
    3
    20分钟后把烤出来的汤倒掉,把肉翻拌一下,继续烤20分钟。
  • 烤孜然羊肉的做法步骤:2
    4
    放入烤盘,烤箱230度烤20分钟。
  • 烤孜然羊肉的做法步骤:1
    5
    羊腿肉切2到3厘米的小块,加入生抽,耗油,糖,胡椒粉,料酒,葱,姜,盐,孜然粉拌匀,腌半小时以上。

制作小窍门

各家烤箱火力不同,烤的时间也略有不同。
本次制作《烤孜然羊肉》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签: 烧烤   家常菜  

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