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香葱肉松饼

收录时间：2024-06-16 17:35:33 热度：10005℃

香葱肉松饼的做法

2张图片

“ 包了顿饺子，剩了点面。别总擀面条了，做点新鲜的…… ”

食材明细

主料

饺子皮面团 100g

辅料

牛奶 70g
酵母 2g
油 10g
自制肉松 30g
香葱 1根
蛋黄 1个

调料

沙拉酱 30g

美食特点

咸鲜口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

香葱肉松饼的做法步骤

1
一起吃饭吧！
2
配牛奶或粥都可以。
3
对折切块。
4
加肉松（我这个肉松火候有点大了，像麻绳呵呵）
5
翻面抹沙拉酱。
6
烤箱165度，18分钟。取出。
7
撒芝麻和葱花。
8
刷蛋黄。
9
发酵两倍大以后擀成饼。放入烤盘。
10
盖上保鲜膜发酵。
11
弹力十足。
12
有一点手套膜的意思了。
13
越来越柔软。
14
继续搓。
15
加玉米油。
16
像搓衣服一样揉搓。
17
再加一些牛奶，继续揉。（牛奶分次加入）
18
揉！
19
加牛奶。
20
加酵母。
21
包饺子剩的面团。

制作小窍门

这个面饼做披萨也是完全可以的。

本次制作《香葱肉松饼》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：面食饼

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