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肉丝炒核桃花

不做妖精好多年
收录时间：2025-07-16 14:36:47      热度：1000℃
肉丝炒核桃花的做法

  1张图片

“ 核桃花即核桃花柱，又称核桃纽，长寿菜，龙须菜。含有丰富的磷脂，有益于增强人体细胞活力，促进人体造血功能，能有效降低血脂，胆固醇，预防动脉硬化。 ”

食材明细

主料
  • 肉丝 80g
  • 核桃花 1把
腌肉丝
调料

美食特点

肉丝炒核桃花的做法步骤

  • 肉丝炒核桃花的做法步骤：18
    1
    成品。
  • 肉丝炒核桃花的做法步骤：17
    2
    炒均匀即可。
  • 肉丝炒核桃花的做法步骤：16
    3
    放鸡精。
  • 肉丝炒核桃花的做法步骤：15
    4
    翻炒的过程放食盐。
  • 肉丝炒核桃花的做法步骤：14
    5
    放核桃花。
  • 肉丝炒核桃花的做法步骤：13
    6
    把肉丝炒熟。
  • 肉丝炒核桃花的做法步骤：12
    7
    油热放肉丝。
  • 肉丝炒核桃花的做法步骤：11
    8
    热锅冷油。
  • 肉丝炒核桃花的做法步骤：10
    9
    拌匀。
  • 肉丝炒核桃花的做法步骤：9
    10
    拌匀放淀粉。
  • 肉丝炒核桃花的做法步骤：8
    11
    拌匀，放清水。
  • 肉丝炒核桃花的做法步骤：7
    12
    放生抽和食用油。
  • 肉丝炒核桃花的做法步骤：6
    13
    肉丝放食盐。
  • 肉丝炒核桃花的做法步骤：5
    14
    沥干水分。
  • 肉丝炒核桃花的做法步骤：4
    15
    冷水浸泡。
  • 肉丝炒核桃花的做法步骤：3
    16
    煮开即可。
  • 肉丝炒核桃花的做法步骤：2
    17
    洗净焯水。
  • 肉丝炒核桃花的做法步骤：1
    18
    核桃花，可以把花穗去掉，也可以保留，我觉得保留着好看点。

制作小窍门

为了成品好看，放了几根柳叶，随便啥绿色菜都可以。
本次制作《肉丝炒核桃花》所使用的厨具：不粘锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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