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苜蓿草煎馒头片

不做妖精好多年

收录时间：2025-07-16 14:09:59 热度：2869℃

苜蓿草煎馒头片的做法

1张图片

“ 采了一点苜蓿草，本来打算放鸡蛋炒着吃。
突然发现自己没备主食，就把馒头切片，煎馒头片吧。 ”

食材明细

主料

馒头 1个
苜蓿草 50g
鸡蛋 2个

辅料

食用油 1匙

调料

食盐小许

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

苜蓿草煎馒头片的做法步骤

1
成品。
2
翻面，另一面也金黄即可。
3
煎至一面金黄。
4
热锅冷油，油热放馒头片。
5
裹满菜蛋液。
6
馒头片放菜蛋液里。
7
馒头切片。
8
放鸡蛋搅散。
9
放食盐。
10
撰干水分切末。
11
开锅即可捞出过冷水。
12
焯水。
13
苜蓿洗净。

本次制作《苜蓿草煎馒头片》所使用的厨具：不粘锅、煮锅

菜谱标签：面食馒头花卷

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