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麻辣肠炒菠菜杆
麻辣肠炒菠菜杆
不做妖精好多年
收录时间:2025-07-16 14:48:01 热度:2436℃
1张图片
“
菠菜开始长杆了,没开花之前还挺嫩的,我最喜欢吃这个状态的菠菜杆啦。
”
食材明细
主料
菠菜杆
400g
腊肠
半根
辅料
食用油
半匙
调料
食盐
1g
美食特点
麻辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
麻辣肠炒菠菜杆的做法步骤
1
成品。
2
翻炒2分钟均匀入味即可。
3
翻炒的过程放食盐。
4
放菠菜。
5
热锅冷油,油热放辣肠。
6
过冷水后撰干水分。
7
烫变色即可。
8
放菠菜焯水。
9
锅烧开水。
10
切片。
11
麻辣肠煮熟。
12
切段。
13
菠菜摘洗干净。
本次制作《麻辣肠炒菠菜杆》所使用的厨具:不粘锅、煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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