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枸杞芽拌鸽胸肉

不做妖精好多年

收录时间：2025-07-16 20:32:34 热度：2139℃

枸杞芽拌鸽胸肉的做法

1张图片

“ 采了一把枸杞芽，放鸽胸肉凉拌来吃。
烫过的野菜只有一点，有放了点黄瓜丝，凑够了一盘。 ”

食材明细

主料

鸽胸肉 1个
枸杞芽 1把

辅料

黄瓜 60g

调料

蒜苔 2根
食盐半克
鸡精小许

美食特点

蒜香口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

枸杞芽拌鸽胸肉的做法步骤

1
整理一下即可。
2
装盘。
3
放蒜苔拌匀。
4
切段。
5
蒜苔洗净拍碎。
6
放食盐。
7
放鸡精。
8
放枸杞芽。
9
黄瓜洗净打丝。
10
鸽胸肉撕成块。
11
过冷水。
12
水开即可。
13
锅烧开水，放枸杞芽焯水。
14
洗净。
15
采的枸杞芽。

制作小窍门

.

本次制作《枸杞芽拌鸽胸肉》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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