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韩式辣酱烤羊排

不做妖精好多年

收录时间：2024-06-21 20:48:32 热度：6550℃

韩式辣酱烤羊排的做法

1张图片

“ 我这昨天高温34度，满大街都是短裤短裙。今天高温就是11度，满大街又是羽绒服。
坐了一下温度过山车，吃点热乎乎的食物吧。 ”

食材明细

主料

羊排适量

煮羊排

料酒适量
食盐 2g

烤羊排

葱小许
烧烤料 若干
生抽适量
食用油 半匙
韩式辣酱 100g

美食特点

微辣口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

韩式辣酱烤羊排的做法步骤

1
成品。
2
烤好的羊排取出来。
3
入烤箱。
4
抹上辣酱。
5
拿掉葱。
6
烤15分钟的时候把羊排取出来。
7
葱末放韩式辣酱里拌匀。
8
烤箱上下管190度预热后烤25分钟。
9
放烤盘里。
10
放熟油，拌匀腌制半小时。
11
拌匀。
12
放生抽。
13
放烧烤料。
14
放葱花。
15
切葱花。
16
倒掉汤汁。
17
中火炖煮半小时。
18
放食盐。
19
冷水下锅。
20
洗净浮沫。
21
开锅煮2分钟。
22
放料酒。
23
冷水下锅焯水。
24
羊排分开。

本次制作《韩式辣酱烤羊排》所使用的厨具：烤箱、煮锅

菜谱标签：热菜家常菜

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