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收录时间:2024-06-16 17:31:36      热度:7837℃
苦瓜炒双笋的做法

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食材明细

主料
调料

美食特点

苦瓜炒双笋的做法步骤

  • 苦瓜炒双笋的做法步骤:13
    1
    调味炒匀即成。
  • 苦瓜炒双笋的做法步骤:12
    2
    加适量的味精。
  • 苦瓜炒双笋的做法步骤:11
    3
    加适量的盐。
  • 苦瓜炒双笋的做法步骤:10
    4
    然后,加适量的生抽。
  • 苦瓜炒双笋的做法步骤:9
    5
    接着,合入焯好的雷笋和苦瓜翻炒翻炒。
  • 苦瓜炒双笋的做法步骤:8
    6
    起锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒翻炒。
  • 苦瓜炒双笋的做法步骤:7
    7
    随后,合入切好的苦瓜焯上1分钟捞出。
  • 苦瓜炒双笋的做法步骤:6
    8
    将切好的雷笋下入清水锅中焯开6分钟后。
  • 苦瓜炒双笋的做法步骤:5
    9
    放在案板上对半切开去瓜瓤,再切成片。
  • 苦瓜炒双笋的做法步骤:4
    10
    莴笋放在案板上切成片。
  • 苦瓜炒双笋的做法步骤:3
    11
    雷笋放在案板上切成片。
  • 苦瓜炒双笋的做法步骤:2
    12
    将莴笋削去皮,雷笋剥壳和苦瓜一起清洗清洗捞出。
  • 苦瓜炒双笋的做法步骤:1
    13
    食材:苦瓜、莴笋、雷笋。
本次制作《苦瓜炒双笋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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