菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香煎红豆糯米饼

香煎红豆糯米饼

收录时间：2025-07-17 06:12:00 热度：7728℃

香煎红豆糯米饼的做法

1张图片

“ 饼皮焦香，口感软糯，微微的甜浓浓的红豆香。做法也简单！ ”

食材明细

主料

红豆 150克
糯米粉 150克
澄粉 50克

辅料

白糖适量

调料

纯净水 适量
油适量

美食特点

甜香口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

香煎红豆糯米饼的做法步骤

1
成品图。
2
成品图。
3
装盘上桌啦，小甜点，下午茶来一份与家人共享。
4
煎熟后铲上案板切成小块方便食用。
5
煎至两面都有点焦香了，要多翻面几次才能煎熟透的。
6
煎至底部定型了翻面继续小火慢煎。
7
然后再将另一半的粉浆全部倒入(粉浆有点少了，不过也不影响的)小火慢煎。
8
再铺一层的红豆。
9
热锅放油，油要稍微多一点，这样煎的饼皮才会焦香，倒入一半的粉浆。
10
搅拌至无干粉如酸奶的浓稠度就好。
11
将150克糯米粉，50克澄粉放入大碗面加适量的水搅拌均匀。
12
装入盘里加少许入高压锅蒸熟约二十分钟，蒸好趁热加入白糖拌均匀，按自己喜欢的甜度调就好。
13
浸泡一晚上的红豆。

本次制作《香煎红豆糯米饼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：面食饼

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道

推荐菜谱

乳酪蛋糕惊蛰生日烘焙小暑豫菜学生西北菜坐月子越南菜河北菜粽子立秋宴客菜果冻大暑产妇元旦