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收录时间:2024-06-16 17:30:13      热度:4739℃
上汤苋菜的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 少许
  • 少许
调料
  • 少许
  • 少许

美食特点

上汤苋菜的做法步骤

  • 上汤苋菜的做法步骤:11
    1
    成品图。
  • 上汤苋菜的做法步骤:10
    2
    成品图。
  • 上汤苋菜的做法步骤:9
    3
    将煮好的汤倒入装有苋菜汤锅里即可。
  • 上汤苋菜的做法步骤:8
    4
    撇去浮沫,汤色更好。
  • 上汤苋菜的做法步骤:7
    5
    煮两分钟汤变就会变成乳白色,调少许盐。
  • 上汤苋菜的做法步骤:6
    6
    然后添加适量的开水大火烧开。
  • 上汤苋菜的做法步骤:5
    7
    再放入皮蛋,姜,蒜炒香。
  • 上汤苋菜的做法步骤:4
    8
    另起锅,热锅放油,下香肠丁炒香。
  • 上汤苋菜的做法步骤:3
    9
    苋菜放入开水锅里烫熟,捞出来放入汤锅里。
  • 上汤苋菜的做法步骤:2
    10
    香肠切丁,皮蛋切碎,备姜,蒜。
  • 上汤苋菜的做法步骤:1
    11
    苋菜摘好,泡洗干净。
本次制作《上汤苋菜》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 汤类   家常菜  

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