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辣炒黄蚬子
辣炒黄蚬子
绿野薄荷
收录时间:2024-06-16 17:30:13 热度:9150℃
1张图片
“
我觉得黄蚬子是贝类里最好吃的。
”
食材明细
主料
黄蚬子
适量
调料
葱
适量
姜
适量
干辣椒
适量
郫县豆瓣酱
适量
蒜蓉辣酱
适量
蒜
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
高级
难度
辣炒黄蚬子的做法步骤
1
辣炒黄蚬子。
2
炒到黄蚬子开口儿,充分入味即可。
3
放入黄蚬子快速翻炒。
4
放入料酒,生抽,白糖(不用放盐,酱料已经够咸)炒匀。
5
烧热油,葱姜蒜,干辣椒炝锅,放郫县豆瓣酱,蒜蓉辣酱炒香。
6
黄蚬子泡水里,吐干净泥沙。
7
主要原料。
本次制作《辣炒黄蚬子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
海鲜
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