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芸豆炖排骨

不做妖精好多年

收录时间：2024-06-22 02:49:26 热度：4903℃

芸豆炖排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨适量
芸豆 200g

辅料

食用油 半匙
清水若干个

调料

葱姜小许
八角 1个
食盐 2g
生抽适量
鸡精 2g

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

芸豆炖排骨的做法步骤

1
成品。
2
扒拉即可即可。
3
中大火炖煮至芸豆软烂放鸡精。
4
放排骨里。
5
芸豆摘洗干净。
6
中火炖30分钟。
7
放清水大火烧开。
8
翻炒几分钟。
9
放食盐。
10
放生抽炒均匀。
11
放排骨爆炒。
12
热锅冷油，油热放八角和葱姜爆香。
13
洗净浮沫备用。
14
煮开锅即可。
15
排骨冷水下锅焯水。

本次制作《芸豆炖排骨》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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