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芸豆炖排骨
芸豆炖排骨
不做妖精好多年
收录时间:2024-06-22 02:49:26 热度:4976℃
1张图片
食材明细
主料
排骨
适量
芸豆
200g
辅料
食用油
半匙
清水
若干个
调料
葱姜
小许
八角
1个
食盐
2g
生抽
适量
鸡精
2g
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
芸豆炖排骨的做法步骤
1
成品。
2
扒拉即可即可。
3
中大火炖煮至芸豆软烂放鸡精。
4
放排骨里。
5
芸豆摘洗干净。
6
中火炖30分钟。
7
放清水大火烧开。
8
翻炒几分钟。
9
放食盐。
10
放生抽炒均匀。
11
放排骨爆炒。
12
热锅冷油,油热放八角和葱姜爆香。
13
洗净浮沫备用。
14
煮开锅即可。
15
排骨冷水下锅焯水。
本次制作《芸豆炖排骨》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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