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生滚枸杞叶鸡蛋汤
生滚枸杞叶鸡蛋汤
琪_feXjZ8E2
收录时间:2025-07-17 07:55:09 热度:2214℃
1张图片
“
清肝明目的快手汤,春天的枸杞叶非常嫩,适合多吃。
”
食材明细
主料
枸杞叶
适量
鸡蛋
一个
辅料
姜丝
少许
调料
油
少许
盐
少许
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
生滚枸杞叶鸡蛋汤的做法步骤
1
成品图。
2
成品图。
3
最后调点盐即可关火。
4
放入枸杞叶煮一分钟左右。
5
鸡蛋液定型后放入姜丝稍微炒一下,添加适量的开水,大火烧开。
6
热锅放油,将鸡蛋液倒入,用筷子轻轻划散。
7
搅散备用。
8
鸡蛋打入碗里加少许盐。
9
准备:姜丝,鸡蛋。
10
捞出来沥水备用。
11
将叶子摘下来泡洗干净。
12
准备:枸杞叶。
本次制作《生滚枸杞叶鸡蛋汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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