菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 脆炒莴笋丝

脆炒莴笋丝

收录时间：2025-07-17 08:29:27 热度：8141℃

脆炒莴笋丝的做法

2张图片

食材明细

主料

莴笋一根

辅料

剁椒少许
蒜几瓣

调料

盐一点
鸡精一点

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

脆炒莴笋丝的做法步骤

1
微微辣，超级下饭。
2
脆脆的莴笋丝。
3
加入盐，鸡精，翻炒均匀，关火。
4
倒入莴笋丝，保持中大火。
5
加入蒜，一起中火炒香。
6
放一点点剁椒。
7
热锅热油。
8
莴笋去皮切丝，蒜拍破剁几刀。

制作小窍门

炒莴笋丝，要大火快炒，这样莴笋丝口感脆嫩，不容易出水。

本次制作《脆炒莴笋丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料

推荐菜谱

意大利菜广东小吃养肾家常菜饮品西餐重庆小吃开胃元宵节烘焙西北小吃菜豆浆苏菜懒人食谱抗衰老自制食材夏季食谱