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土豆辣子炒虾
土豆辣子炒虾
筠旸JY
收录时间:2025-07-17 15:30:55 热度:2907℃
3张图片
食材明细
主料
青虾
适量
土豆
适量
辣椒
适量
辅料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
香油
适量
花椒油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
高级
难度
土豆辣子炒虾的做法步骤
1
成品图!
2
成品图!
3
成品图!
4
出锅前淋入花椒油香油提香。
5
加入辣椒片,烧至入味。
6
倒入适量清水一起炖。
7
加入酱油,料酒,少许盐,胡椒粉。
8
放入土豆片继续翻炒均匀。
9
然后放入青虾煸炒至变色。
10
锅内放油烧热,放入大料炝锅。
11
青虾去虾枪虾须虾线,备用。
12
土豆切厚片,放入清水里浸泡,除去淀粉。
13
青椒切成小块。
本次制作《土豆辣子炒虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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