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青椒酿肉
青椒酿肉
懂得,爱
收录时间:2025-07-18 04:37:59 热度:3545℃
2张图片
食材明细
主料
青椒
适量
肉末
适量
辅料
蒜
适量
淀粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
老抽
适量
胡椒粉
适量
白糖
适量
料酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
青椒酿肉的做法步骤
1
太香了!
2
大火收汁出锅。
3
放入生抽、老抽、白糖、淀粉、水、蒜末盖上锅盖焖5分钟。
4
锅中热油放入青椒段煎制(如上图)。
5
两头沾淀粉(如上图)。
6
肉馅塞进青椒里。
7
青椒洗净切段。
8
猪肉馅放入生抽、老抽、料酒、胡椒粉、盐搅拌均匀备用。
本次制作《青椒酿肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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