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草莓曲奇

收录时间：2024-06-16 17:20:25 热度：4864℃

草莓曲奇的做法

1张图片

食材明细

主料

黄油 60g
糖粉 25g
全蛋液 15g
低筋粉 100g

辅料

草莓适量

美食特点

甜香口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

草莓曲奇的做法步骤

1
洒糖分。
2
160度上下火中层烤25-30分钟之间。
3
烤盘铺油纸，放面和草莓。
4
冷藏好的面团切片，烤箱160度预热。
5
草莓去蒂，洗净，切片，擦去多余水分，压形。
6
揉成长条冷藏一小时左右至定型。
7
加低筋粉100g混合均匀。
8
加全蛋液15g混合均匀。
9
加糖粉25g混合均匀。
10
软化黄油60g。

本次制作《草莓曲奇》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：烘焙

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