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鸡蛋焖子
鸡蛋焖子
在水一方爱美食
收录时间:2024-06-16 17:18:51 热度:6464℃
1张图片
“
鸡蛋焖子是东北的特色美食,夏天用来凉拌茄子相当美味,也可以拌饭,拌面,蘸青菜都是不错的选择。
”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
尖椒
2个
香其酱
适量
调料
葱花
适量
十三香
适量
食用油
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鸡蛋焖子的做法步骤
1
很费饭的一道菜。
2
很有食欲的一道东北特色菜。
3
水开上锅蒸8到10分钟,表面鼓起就好了。
4
搅拌均匀倒入盘中。
5
辣椒切碎,打入两个鸡蛋,适量香其酱,十三香适量,加入食用油。
6
准备好食材。也可以根据个人喜欢用其他的东北大酱。
本次制作《鸡蛋焖子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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