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蔬菜鲜虾饼

丽彩（五谷杂粮）

收录时间：2024-06-16 17:18:41 热度：9577℃

蔬菜鲜虾饼的做法

2张图片

“ 按照孩子的口味，添加他喜欢吃的蔬菜，做的一道蔬菜鲜虾饼。 ”

食材明细

主料

虾一斤

辅料

西兰花 几小朵
胡萝卜 一截
淀粉两大勺
鸡蛋清 一个

调料

食用油 少量
耗油一勺
料酒一勺
黑胡椒混合调味料 适量

美食特点

咸香口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

蔬菜鲜虾饼的做法步骤

1
取出，可以即食，也可以蘸酱食用。
2
一面煎熟翻一面，直到虾饼完全煎熟。
3
取适量开始用电饼铛煎虾饼。
4
搅拌至上劲。
5
淀粉和调味料。
6
虾仁中加蛋清，蔬菜。
7
焯水，控水。
8
胡萝卜和西兰花改刀。
9
控水，虾仁一半拍碎，一半切丁。
10
放一勺姜汁腌制十分钟。
11
虾去壳去虾线。
12
食材备用。

制作小窍门

注:蔬菜可根据自家喜好不同而更改。

本次制作《蔬菜鲜虾饼》所使用的厨具：电饼铛、炒锅

菜谱标签：小吃饼

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