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芹菜叶馍花菜
芹菜叶馍花菜
泠洛雨
收录时间:2024-06-16 17:16:19 热度:903℃
1张图片
“
炒芹菜经常会扔到芹菜叶,有些浪费,做成馍花菜,既是主食又是低脂饮食。
”
食材明细
主料
芹菜叶
6斤完整芹菜的叶子
辅料
馍馍
3个
玉米面
3勺
调料
盐
2匙
十三香
1匙
蒜
1整个
食用油
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
芹菜叶馍花菜的做法步骤
1
时间到后,将蒜捣成泥装放至馍花菜上,撒少许盐,十三香,起锅热油,浇烫在馍花菜上即可。
2
加热上汽后,调至蒸煮状态蒸15分钟。
3
放入食用油拌匀,依次拌入玉米面,馍花,盐,十三香,抓拌均匀后放入蒸屉。
4
将馍馍揉碎。
5
直接从有叶子部位的摘下,清洗干净后切丝。
本次制作《芹菜叶馍花菜》所使用的厨具:养生壶、蒸锅
菜谱标签:
面食
家常菜
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