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收录时间:2024-06-16 17:14:24      热度:3419℃
葡萄干纸杯蛋糕的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

葡萄干纸杯蛋糕的做法步骤

  • 1
    装入纸杯,八分满,烤箱上下烤40分钟,150度。
  • 2
    均匀后再放入另外一半翻拌均匀。
  • 3
    用盛米饭的铲子弄一半打发的蛋清放到蛋黄盆里上下翻拌。
  • 4
    蛋清中放入30克白糖,挤入七八滴柠檬汁,用打蛋器一直打,打发蛋清,打到倒扣蛋清不掉落为止。
  • 5
    往蛋黄的盆中分别加入40克水,40克油,筛入40克面粉,用打蛋器搅拌均匀。
  • 6
    蛋黄蛋清分离,分别放入两个小盆中。
本次制作《葡萄干纸杯蛋糕》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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