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收录时间:2024-06-16 17:13:12      热度:8821℃
溜肝尖的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

溜肝尖的做法步骤

  • 溜肝尖的做法步骤:7
    1
    成品。
  • 溜肝尖的做法步骤:6
    2
    锅中放烹饪料油,快速滑炒猪肝至变色,然后放炒好的青红椒,烹入生抽,料酒,白糖炒匀即可。
  • 溜肝尖的做法步骤:5
    3
    锅中放油炒香蒜片,然后放入青红椒炒至断生,捞出备用。
  • 溜肝尖的做法步骤:4
    4
    猪肝放淀粉料酒盐抓匀腌制十分钟。
  • 溜肝尖的做法步骤:3
    5
    猪肝捞出控干水分,青红椒去蒂切块,蒜切片。
  • 溜肝尖的做法步骤:2
    6
    猪肝切片放水中泡洗半个小时,泡出脏东西,青红椒洗净。
  • 溜肝尖的做法步骤:1
    7
    猪肝准备。
本次制作《溜肝尖》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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